刀削面加盟店做出特色，走出另类创新风格
摘要： 通过新闻的介绍，我们可以看出这家店成功之处，首先就是在营造的装修氛围上，可以说是非常的温馨大气。在进店的第一感觉，就会看到一个山西面食的标志性风格，那就是一个大碗上面都是一根根的刀削面，做的非常的形象逼真。让顾客感觉非常的好
山西刀削面开在了上海，在网上看到这个新闻之后，感觉北方的面食在南方也可以做的很好，实属不易。不管是从口味上还是从当地的饮食文化上，给人感觉都是有很大差异的。山西人爱吃醋，口味重，偏油腻。而上海的饮食口味都是偏清淡的，所以这家店在上海可以做的如此成功，必然有他的独特之处。
通过新闻的介绍，我们可以看出这家店成功之处，首先就是在营造的装修氛围上，可以说是非常的温馨大气。在进店的第一感觉，就会看到一个山西面食的标志性风格，那就是一个大碗上面都是一根根的刀削面，做的非常的形象逼真。让顾客感觉非常的好。凸显了这家店的招牌，也突出了刀削面的文化内涵，相比一些店面在墙面上做广告，粘贴刀削面的文化以及历史的宣传标示，这种形象生动的立体感，不仅让顾客耳目一新，而且更加觉得这家店做面的特色以及勾起顾客的食欲感。所以说设计是非常好的，然后从大厅的整体风格来说都是结合了新中式的风格，有仿古的木纹以及现代釉面砖的结合，给人感觉就是非常的高档，但又不会失去那种典雅的风格。
所以说刀削面加盟店不光是要做好味道，在一些一线二线的大城市开店，思路也是非常重要的。独特的经营模式可以说是一个创新，因为在一线二线城市的消费比较高。如果一味的去做性价比，味道好，价格低也会生意很好，但是做不出利益最大化。所以在这些城市开店，往往大部分成功的店面都是有着自己独特的经营方式。消费也都是不低的，但是偏受大家的喜欢。
通过新闻的介绍，我们可以看出这家店成功之处，首先就是在营造的装修氛围上，可以说是非常的温馨大气。在进店的第一感觉，就会看到一个山西面食的标志性风格，那就是一个大碗上面都是一根根的刀削面，做的非常的形象逼真。让顾客感觉非常的好。凸显了这家店的招牌，也突出了刀削面的文化内涵，相比一些店面在墙面上做广告，粘贴刀削面的文化以及历史的宣传标示，这种形象生动的立体感，不仅让顾客耳目一新，而且更加觉得这家店做面的特色以及勾起顾客的食欲感。所以说设计是非常好的，然后从大厅的整体风格来说都是结合了新中式的风格，有仿古的木纹以及现代釉面砖的结合，给人感觉就是非常的高档，但又不会失去那种典雅的风格。
所以说刀削面加盟店不光是要做好味道，在一些一线二线的大城市开店，思路也是非常重要的。独特的经营模式可以说是一个创新，因为在一线二线城市的消费比较高。如果一味的去做性价比，味道好，价格低也会生意很好，但是做不出利益最大化。所以在这些城市开店，往往大部分成功的店面都是有着自己独特的经营方式。消费也都是不低的，但是偏受大家的喜欢。
