刀削面馆包头又开新店，连锁经营模式的优势
摘要：比如说我们前段时间去过的包头，在开店半年左右的时间里，就立刻准备了新店，而且规模比当时的店面还要大，装修的风格也更好，这就充分的说明第一家店生意好，都是老板亲力亲为，作为一个有多年的餐饮经营经验的人士，他对于市场的分析以及对于店内的餐品以及管理都是要强于普通创业者的
连锁店的发展速度虽然比不上做加盟店来的快，但是对于一些有品牌化的店面做连锁店是为了保护品牌以及更持久的发展。如果一家店刚刚起步，生意也刚刚做起来的话，我并不认可立刻就走向加盟店的模式。这样做很容易让一个有发展潜力的品牌，还没有扩大知名度就让顾客遗忘。因为加盟店是无法真正控制住原料的成本以及管理的模式。
比如说我们前段时间去过的包头，在开店半年左右的时间里，就立刻准备了新店，而且规模比当时的店面还要大，装修的风格也更好，这就充分的说明第一家店生意好，都是老板亲力亲为，作为一个有多年的餐饮经营经验的人士，他对于市场的分析以及对于店内的餐品以及管理都是要强于普通创业者的。所以说品质高，味道好，规模大，卫生干净，环境优雅，服务到位，这几点都做好了，完全可以增加继续投资开店。因为新店的各个方面只会比第一家店要好，不会差。所以包头店选择开连锁店。就和东方削面加盟店一样，如今规模越做越大，但是所有的店都是和之前一样，进行统一的管理，规划，总店的味道和分店的味道是一样的。并不会因为味道而影响整体的店面生意。
刀削面加盟店之前也有很多顾客咨询或者是来店里问我们，可否进行加盟，但是包头店老板认为做加盟只是为了弥补资金的问题，但是对于整体的品牌以及店面的运营方面是不利于长期发展的。所以并没有走加盟的路线，加盟可以说是让加盟商运用你的店面品牌，然后在技术上以及规模上将资金的运营策略以及管理模式交给对方。对方支付一笔或者每年交一定的管理费用，但是如果对方不用心去经营或者是加盟出去的店面在味道，品质上没有严格要求，就会最直接让顾客感觉这家店的味道不好，下次就不会光临了，这样就会发生连锁反应，所有的总店以及加盟店都会有这样的情况发生。
比如说我们前段时间去过的包头，在开店半年左右的时间里，就立刻准备了新店，而且规模比当时的店面还要大，装修的风格也更好，这就充分的说明第一家店生意好，都是老板亲力亲为，作为一个有多年的餐饮经营经验的人士，他对于市场的分析以及对于店内的餐品以及管理都是要强于普通创业者的。所以说品质高，味道好，规模大，卫生干净，环境优雅，服务到位，这几点都做好了，完全可以增加继续投资开店。因为新店的各个方面只会比第一家店要好，不会差。所以包头店选择开连锁店。就和东方削面加盟店一样，如今规模越做越大，但是所有的店都是和之前一样，进行统一的管理，规划，总店的味道和分店的味道是一样的。并不会因为味道而影响整体的店面生意。
刀削面加盟店之前也有很多顾客咨询或者是来店里问我们，可否进行加盟，但是包头店老板认为做加盟只是为了弥补资金的问题，但是对于整体的品牌以及店面的运营方面是不利于长期发展的。所以并没有走加盟的路线，加盟可以说是让加盟商运用你的店面品牌，然后在技术上以及规模上将资金的运营策略以及管理模式交给对方。对方支付一笔或者每年交一定的管理费用，但是如果对方不用心去经营或者是加盟出去的店面在味道，品质上没有严格要求，就会最直接让顾客感觉这家店的味道不好，下次就不会光临了，这样就会发生连锁反应，所有的总店以及加盟店都会有这样的情况发生。
