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“大同蓝”不仅代表古都环境,也说明大同面食刀削面顶呱呱
作者:管理员    发布于:2017-07-19 22:52:01    文字:【】【】【
摘要:初次来大同旅游的朋友,再旅游了著名的云冈石窟之后,一定会到大同的古城里面游玩一圈,最近几年,大同大力开发旅游行业,不仅新建以及保护了很多的古建筑,而且对于街道以及环境的整治也是空前绝后的。所以如今大同旅游不仅可以看到估计,以及人文景观,而且自然环境也是非常优美的,大同打出的名片就是大同蓝,大同的蓝天可以说达到了300天
     做面食来说,首先就是要有好的味道。我国是面食大国,基本淮河以北地区都是以面食为主。而且面食的做法多种多样,各地的吃法以及做法也是不同的。光是面食的品种就有上百种。而且根据每个地区的不同,又有很多的制作方法。大家熟知的基本就是五大面食,囊括了几个面食大省的做法,而且是比较大众化,而且出名的做法。但是当您亲自去到当地要品尝一下正宗的味道的时候,却发现面食馆非常的多,各家的规模以及口味又有不同,只是做的面食相同,这里所说的面食相同主要是说外表,比如说拉面,拉面的样子以及方法相同,但是那一碗面卤可以说是各自做法不同。味道也不同了。
       初次来大同旅游的朋友,再旅游了著名的云冈石窟之后,一定会到大同的古城里面游玩一圈,最近几年,大同大力开发旅游行业,不仅新建以及保护了很多的古建筑,而且对于街道以及环境的整治也是空前绝后的。所以如今大同旅游不仅可以看到估计,以及人文景观,而且自然环境也是非常优美的,大同打出的名片就是大同蓝,大同的蓝天可以说达到了300天,非常优质的自然环境也让大同旅游事业越做越好。而且大同自古就是美食之城,大同刀削面可以说闻名全国,来到大同必然要品尝大同的特色美食,从素糕再到凉粉,羊杂,小吃可谓种类繁多。而且山西的面食也是非常出名的,刀削面的发源地就是在大同。大同当地的刀削面加盟店也是非常的多,在古城里也有一些刀削面馆味道很不错,而且装修也是做的古色古香,符合大同旅游行业的前景,尤其是在大同的中心位置,鼓楼附近,不仅可以吃到凤临阁的烧麦,还可以吃到大同的鼓楼东街火锅,什锦火锅,以及刀削面。要说来旅游,那古城的美食以及街景是必不可少的。最近我就在古城里面转了一圈,美食很多,而且发现如今正是餐饮行业的旺季,来大同旅游的朋友也是非常多的,一些年轻人都是高考结束之后来旅游。和同学一起来游玩,可以说是非常的高兴。
      在这里为大家介绍几家大同最有特色的美食店,可以说虽然大同当地的美食店多,但是这几家可以说是代表作,平日里去吃都需要排队。首先就是大同东方削面。作为土生土长的大同人,东方削面不仅做的味道好,而且规模以及就餐环境都是一流的,只要一进店就可以感觉到扑面而来的香味,当然去的时候一定会排队点餐,人比较多。而凉粉呢,推荐大家去顺义凉粉,这家店不仅味道好,给的量也大,可以说是性价比非常高。