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大同刀削面加盟核心不仅是味道还有员工的凝聚力
作者:管理员    发布于:2017-07-28 22:49:42    文字:【】【】【
摘要:大家可以通过日常的生活中就可以看出来,一些生意好的店面,总是有着非常有条不紊的管理。比如在大同当地,就有两家店面的管理非常的有特色,而且生意也是非常的好。他们有一个共同点,那就是直营店,一家就是大同东方削面加盟店,另外一家就是孙记包子铺,首先这两家店都是以做快餐为主的,东方削面所做的刀削面正是大同当地最为正宗,而且生意最好的,他们的主打就是味道。面食劲道以及核心的卤汤
      管理对于开店来说,也属于核心的团队。一家店开店生意的好坏,直接与这个团队有关。一般连锁店面的团队意识是非常强的。首先老板就是有着非常远的眼光,从自身做起,和蔼,亲和力是培养一个团队凝聚力最好的方法。不管是刚刚初期创业的团队,还是后期有着很好的经营条件的团队。只要做好团队的凝聚力,对于连锁店的管理是非常重要的。
      大家可以通过日常的生活中就可以看出来,一些生意好的店面,总是有着非常有条不紊的管理。比如在大同当地,就有两家店面的管理非常的有特色,而且生意也是非常的好。他们有一个共同点,那就是直营店,一家就是大同东方削面加盟店,另外一家就是孙记包子铺,首先这两家店都是以做快餐为主的,东方削面所做的刀削面正是大同当地最为正宗,而且生意最好的,他们的主打就是味道。面食劲道以及核心的卤汤,味道搭配那是非常的浓香鲜美。五种不同的卤汤,搭配刀削面,可以说各自有着各自的特色,非常的好吃。而且有着不同的卤制品搭配,所以生意是非常好的,可以说东方削面是属于主要依靠好味道,其次辅助好管理来做好每一家店面的。所在如今在大同当地的九家店生意都是非常的火爆,也是非常的有人气。基本外地的朋友来到大同之后,首先就是要品尝刀削面,毫无例外就是来东方削面品尝。而孙记包子铺呢?让顾客去过之后印象最为深刻就是管理了,现代化的管理模式,以及优质的服务,让每一家前来就餐的顾客都是非常满意,尤其是在中午或者晚上的高峰期时间,虽然顾客非常的多,但是排队的顺序以及各个服务人员的点餐以至于送餐都是有条不紊,这需要一个核心的管理团队,不仅要激励员工,更要团结成为一家人,才会有这样的经营氛围。所以可以说各自的特色都是他们成功的必要条件。
      如果说创业的朋友没有经验,没有办法做到核心的管理团队情有可原。因为初期的创业基本都是依靠老板或者两三个合作伙伴共同管理。基本没有餐饮行业经验,属于摸着石头过河的阶段。而一些有着多少年的餐饮经营经验的朋友来说,那就是轻车熟路了,因为有着丰富的经验,所以只会越做越好,越做越大。包头的店面如今已经在一年的时间里连续扩张了六家店面,不仅生意做的有声有色,平日里对于员工的管理以及培训都是没有丝毫的放松。