餐饮行业的服务管理要务必保持高质量
摘要： 当然开店还是要看自己的能力，做餐饮一直都是比较辛苦的行业，虽然说衣食住行息息相关，但是你的味道也是非常的重要，好的店面不仅有特色更是有味道。只有店内的味道做好了，各方面其他条件的提高才能让顾客达到最满意。反之服务好管理好，但就是味道不行。那么顾客依旧不会选择你的店里来就餐。
开店都需要办理哪些执照呢？今年以来国家对于小企业的扶持力度越来越大。而且对于全国来说减税的政策也是落实到了实处。可以说对于创业的朋友来说国家也是让利于民，将税收也进行了减免。对于创业开店的朋友来说，如果开店的话，那么需要我们做些什么呢？该办理哪些营业执照呢？从去年开始已经实行了三证合一，也就是税务工商以及法人组织代码证三证都合成一个证件，不仅减少了我们办证时候需要来回奔跑，而且对于老百姓来说从税收这一块也是相对减少了很多。
我们做餐饮行业的需要办理三证合一之外，还需要再办理一个卫生许可证，以及人员上岗的卫生纸，这主要是因为餐饮行业属于卫生中的一类，对于餐饮行业来说，卫生一直是至关重要的，因为做餐饮直接与顾客的饮食相关联。所以卫生状况一定要好。办理卫生许可证也是为了保障食品的安全。只要办理好这几个证件之后，我们就可以开门营业了。起初营业期间，一般的餐饮行业以及刀削面加盟都会进行一周左右的试营业，主要就是为了让各个工作岗位的员工进行磨合，适应，从中找出不足的地方，我们可以第一时间进行修正，处理。第二周以后就可以正式的营业了。开业初期还需要搞一些活动，毕竟是新店，新店开业最注重的就是人气，店内人流量大，顾客自然愿意来你店里品尝一下。所以对于顾客的招待方面，以及食品卫生方面，以及品质方面，在开店初期是尤为重要的，尤为需要我们更要抓好，服务好。
餐饮服务行业做的就是品质以及服务，店内的各个方面都需要我们亲力亲为。很多朋友因为没有做过餐饮，所以在开店的时候就会愿意选择一些加盟店，因为选择加盟店的好处也是非常明显的，店内的装修，设计，厨具的摆放以及购买，再到人员的培训，开店前的指导，可以说是减少了不好麻烦事。只要老板投资一定的费用就会有相应的服务。和刀削面培训相比来说，确实是简单，操心少。但是缺点就是花费比较多，可能要比培训的费用高出三倍以上。毕竟每年有人员管理费，商标使用费，而且店内刀削面的核心卤秘方也是在加盟商的手里。即使今后开分店或者连锁店，依然要向加盟商交费用。
二者的区别还是比较明显的，主要还是在资金的充裕上，以及对于后期的发展期望上。如果是自己来做店的话，还是应该从各方面的细节以及管理入手，将核心的秘方自己掌握。这样不仅是加工起来的成本低，而且对于自己今后的发展方向以及连锁发展有好处。
当然开店还是要看自己的能力，做餐饮一直都是比较辛苦的行业，虽然说衣食住行息息相关，但是你的味道也是非常的重要，好的店面不仅有特色更是有味道。只有店内的味道做好了，各方面其他条件的提高才能让顾客达到最满意。反之服务好管理好，但就是味道不行。那么顾客依旧不会选择你的店里来就餐。
我们做餐饮行业的需要办理三证合一之外，还需要再办理一个卫生许可证，以及人员上岗的卫生纸，这主要是因为餐饮行业属于卫生中的一类，对于餐饮行业来说，卫生一直是至关重要的，因为做餐饮直接与顾客的饮食相关联。所以卫生状况一定要好。办理卫生许可证也是为了保障食品的安全。只要办理好这几个证件之后，我们就可以开门营业了。起初营业期间，一般的餐饮行业以及刀削面加盟都会进行一周左右的试营业，主要就是为了让各个工作岗位的员工进行磨合，适应，从中找出不足的地方，我们可以第一时间进行修正，处理。第二周以后就可以正式的营业了。开业初期还需要搞一些活动，毕竟是新店，新店开业最注重的就是人气，店内人流量大，顾客自然愿意来你店里品尝一下。所以对于顾客的招待方面，以及食品卫生方面，以及品质方面，在开店初期是尤为重要的，尤为需要我们更要抓好，服务好。
餐饮服务行业做的就是品质以及服务，店内的各个方面都需要我们亲力亲为。很多朋友因为没有做过餐饮，所以在开店的时候就会愿意选择一些加盟店，因为选择加盟店的好处也是非常明显的，店内的装修，设计，厨具的摆放以及购买，再到人员的培训，开店前的指导，可以说是减少了不好麻烦事。只要老板投资一定的费用就会有相应的服务。和刀削面培训相比来说，确实是简单，操心少。但是缺点就是花费比较多，可能要比培训的费用高出三倍以上。毕竟每年有人员管理费，商标使用费，而且店内刀削面的核心卤秘方也是在加盟商的手里。即使今后开分店或者连锁店，依然要向加盟商交费用。
二者的区别还是比较明显的，主要还是在资金的充裕上，以及对于后期的发展期望上。如果是自己来做店的话，还是应该从各方面的细节以及管理入手，将核心的秘方自己掌握。这样不仅是加工起来的成本低，而且对于自己今后的发展方向以及连锁发展有好处。
当然开店还是要看自己的能力，做餐饮一直都是比较辛苦的行业，虽然说衣食住行息息相关，但是你的味道也是非常的重要，好的店面不仅有特色更是有味道。只有店内的味道做好了，各方面其他条件的提高才能让顾客达到最满意。反之服务好管理好，但就是味道不行。那么顾客依旧不会选择你的店里来就餐。
