一周的成龙国际动作电影周闭幕了。可以说一周的时间，对于大同人来说是非常高兴也是非常兴奋的，高兴的是大同这座古都的名声在外，让全国的影迷都知道成龙来到了大同，兴奋的是有众多的明星邀请来到了大同。可以说平常智能在电视电影中所看到的明星，都来到了大同。为大同这座古都增添溢彩，一周的时间很快就过去了，但是城市的热度不减，很多外来的游客纷纷来大同，来大同旅游，来大同品尝美食，来大同享受避暑之地。
      在闭幕式的晚会上，来自港台众多的明星纷纷来到了大同，不仅夸赞大同的美食，更是被大同的美景以及古迹文化之都深深的折服。尤其是当晚的闭幕会晚会，可以说是空前的壮观，主持人也是对大同美食连连称赞，一个举动让大家更加的赞叹，那就是主持人让外国友人说大同话“我爱吃大同刀削面”。更是让大同的朋友激动不已，原来大同当地的刀削面这么出名，连外国的朋友都喜欢吃，都知道大同刀削面。可以说每一届的成龙电影节都有惊喜，这一届的主题是未来世界，开场的宇宙飞船以及人工可以骑行的无人机摩托，都是充满了科技感，带动了晚会的气氛。各地的明星齐聚山西大同，让大同这座古都今晚倍感绚烂。要说起大同的美食，可真是说不完的种类。这几天不仅外地游客来大同的多，就连这些明星也都是纷纷来品尝大同的美食，品尝大同的特色美食，刀削面那肯定是必不可少的，大同的刀削面不仅味道好，而且完全是人工削面，所以在口感以及形状上都是非常的好。
      在上一届的成龙电影周，成龙大哥到大同当地扶贫，就品尝了大同的凉粉，吃过之后都是连连陈赞，可想而知，大同的美食味道有多么的棒，多么的受大家欢迎。从大同的凉粉再到大同的削面，再到大同的中餐，可以说品种多，精品种类更多。味道好，吃过一次之后就会喜欢上大同的美食。
     今天我们就来重点说一说刀削面，刀削面在很多地方都有，但是大同市刀削面发源地，大同当地的刀削面馆也是非常的多，不管是大店还是小店，都是统一使用人工削面，更为突出这么刀削面的手工技艺，让大家更加的认可。而其他城市的刀削面往往都是使用机器人削面，这样削出来的面首先在口感上不如人工削面。其次刀削面的核心就是卤汤了，虽然说同样是使用人工削面，但是味道可是大为不同，一些品牌店，比如说东方削面加盟店的味道可以说非常的好，很多明星以及游客都愿意来此处品尝就餐。
     在成龙电影周闭幕之后，相信依旧会有很多游客来大同游玩，品尝大同美食，领略大同的风景古迹。相信大同不仅有着魅力的风光，而且还有着避暑之地的美誉。大同的夏季尤为的清爽，所以大同一直的名片都以大同蓝为著称。而且大同美食也是非常的好。可以说美食风景，人文古迹，融合在一起。明天的大同会大不同。