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创业大同刀削面,不能只看宣传要亲自考察品尝
作者:管理员    发布于:2019-10-23 23:12:30    文字:【】【】【
摘要:当临汾的这一家大同刀削面开起来之后,相信当地的面食生意也会越做越好,毕竟大同当地的刀削面有着多年的经营经验,不管是味道还是面食的口感上,都是属于上乘的,必定会让当地的食客认可,得到称赞。这几年大同刀削面加盟店发展到了很多地区,不仅赢得了市场,而且还带动了大家对于大同面食的认可,之前大家也只是知道山西刀削面出名,如今都已经认可了大同当地的刀削面。
     最近刀削面加盟店又有了新的学员考察,并成功学习卤秘方,回到临汾当地开店。当时学员是在网上看到我们店的,虽然之前一直听说大同当地的刀削面非常好吃,但是还没有来过。虽然都是在山西,但是临汾处于山西以南,而大同处于山西以北。距离上也是很远的。当天通过电话沟通联系之后,第二天就直接开车驱车来到大同,考察刀削面。不仅去了大同当地的东方削面,而且在网上宣传的一些小店也去考察了一番。
     尤其是一些在网上直播的店铺,网上看着学员多,生意好,名声非常响亮。但是来到大同当地之后,一问人,却几乎没有人知道。实地考察了之后也认为味道一般,生意也一般,基本都是利用网络来招揽人气。在大同当地也没有人听过这家店,可能是在店铺周边有名气。所以说到底,我们还是要求您亲自来考察品尝,不能光是在网上看,看着生意好,学员多。眼见为实,亲自品尝考察一下,心里还是更加放心。
    第一天临汾的学员到了大同之后,首先去的是网红店,打了几个出租车,师傅都没有听过这家店。后来还是利用导航找到的。去了一看这家店并不是只是经营刀削面,还经营其他菜品,味道也是很是一般,后期利用网络的直播推广,招揽了很多学员。但是经过当地人的介绍以及网上搜索,才知道大同的刀削面有很多流派,而且各家店的味道也都是不同,这才找到了东方削面,品尝到了大同正宗的刀削面。可以说吃过东方削面的味道之后,其他店的味道自然就比不过了。所以之后就立刻决定找我学习卤汤。
    要说起临汾当地的饮食习惯,虽然同属于山西省,但是口味却与大同不同,临汾地处山西南端,口味与陕西接近,爱吃辣。而大同这边口味是与河北内蒙等地相似,吃不了辣,但是喜欢口味重,香浓口味。所以临汾的朋友一吃就认可了味道,回去之后,还需要根据当地的饮食习惯以及特色,进行稍微的改良,但是主要的大味还是不变的。
    当临汾的这一家大同刀削面开起来之后,相信当地的面食生意也会越做越好,毕竟大同当地的刀削面有着多年的经营经验,不管是味道还是面食的口感上,都是属于上乘的,必定会让当地的食客认可,得到称赞。这几年大同刀削面加盟店发展到了很多地区,不仅赢得了市场,而且还带动了大家对于大同面食的认可,之前大家也只是知道山西刀削面出名,如今都已经认可了大同当地的刀削面。