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只有把刀削面品质提升,才能赢得顾客的喜爱
作者:管理员    发布于:2019-11-13 22:54:51    文字:【】【】【
摘要:第一印象尤其重要,在新开刀削面加盟店的时候,就需要我们做好前期的宣传,以及开业期间的服务。让每一位顾客都品尝到最优秀最好吃的刀削面。提升自己店内的品质,才是留住回头客,赢得新顾客光顾的要素。
    刀削面好不好吃,得顾客说的算。顾客认可了刀削面,才能说明你的面食味道做的正宗,做的让顾客满意。从最初的一家店开始营业,再到如今发展到了有十多家店。可以说东方削面的发展越来越快。如今已经成为了大同当地首屈一指的面馆。从发展的最初再到如今,走过的十余年的时间,可以说是风风雨雨,但从始大同刀削面加盟的好味道一直并没有改变。一直在不断的进取,改良。
    刀削面是该自己做店还是应该选择直接加盟呢?这个问题可以说从创业最初有这个想法的时候,大家就在讨论。各有利弊,但是根据自己的实际情况来看的话,如果是餐饮老手,对餐饮行业有经验而且之前也从事过餐饮行业的管理经营,那么完全就没有加盟的必要,因为加盟的店铺首先在管理以及经营方面会提供很大的帮助,所以如果您有这方面的经验,就完全不需要了。其次加盟店对于装修以及门派设计都有统一的标准,所以说费用资金方面的花费也比较大,再其次就是味道了,好的味道是需要和总部买配料,进货的。而核心的秘方制作是只有总部才知道的。
    所以根据以上几个方面的分析,如果您是自己开店而且又有经营经验的话,那么完全可以自己开店找一家合适好味道店铺,学习秘方,这样对于将来自己开分店以及连锁店都有着非常好的优势,毕竟核心的味道以及核心配料的秘方自己会做,这样店铺规模大了之后,自己的发展方向也就更加宽阔了。之前就有亲自来大同考察学习的朋友,也是亲自品尝了之后,才认可了味道。后期自己开店生意都是非常的好。
    当然并不是只要学习了好的味道就一定能开好一家店。一家店的生意好,是一门学问,不仅要求你的口味味道,还需要根据你店铺的经营以及营销。综合性的服务提升了,才能提升店内的生意,以及让顾客认可。
    第一印象尤其重要,在新开刀削面加盟店的时候,就需要我们做好前期的宣传,以及开业期间的服务。让每一位顾客都品尝到最优秀最好吃的刀削面。提升自己店内的品质,才是留住回头客,赢得新顾客光顾的要素。