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刀削面看似朴实无华,其实味道是香浓可口。
作者:管理员    发布于:2021-11-06 23:24:28    文字:【】【】【
摘要: 往往做餐饮行业的朋友都知道到了11月份的时候,餐饮行业就是淡季来了,同样不仅仅是餐饮行业,其他的服务类行业同样也是到了淡季,所以双十一的出现就是为了在淡季的时候,来一波福利促销,一方面是让利于大众,另外一方面就是给各个商家一个出货的机会。所以说双十一对于商业来说,是一个出货回笼资金,在淡季的时候来了一个旺季的效果,而对于大众来说,一波物美价廉的福利也更是让大家欣喜。
    到了十一月的时候,关注度最高的购物,就是每年一度的双十一活动了。最早双十一活动是在线上举行的。如今双十一活动已经度过了几个年头,每一年的双十一都可以说是线上购物的狂欢,各种商家平台的补贴,让双十一活动的优惠力度还是非常大的。不管是品牌商品,还是家用商品,在优惠幅度大的情况下,大家还都是愿意来购买的。尤其是还有平台各方面的补贴福利等等,可以说各大平台的热度是非常的高。
    往往做餐饮行业的朋友都知道到了11月份的时候,餐饮行业就是淡季来了,同样不仅仅是餐饮行业,其他的服务类行业同样也是到了淡季,所以双十一的出现就是为了在淡季的时候,来一波福利促销,一方面是让利于大众,另外一方面就是给各个商家一个出货的机会。所以说双十一对于商业来说,是一个出货回笼资金,在淡季的时候来了一个旺季的效果,而对于大众来说,一波物美价廉的福利也更是让大家欣喜。
    双十一的出现是在网络线上,而如今线下的一些实体店铺也会和线上相呼应,同样也做一波大促销。而且效果也是非常的不错。带动了消费,而作为餐饮行业来说,促销往往都是以办卡或者是预存为前提的,这样的促销对于大众来说,是有些担心,担心店铺如果不营业了的话,自己所充值的费用不是就打了水漂了嘛。所以大同刀削面加盟店铺的促销,都是实打实的,直接降价或者以套餐的模式推出性价比超高的套餐组合。这样不仅让利于大众,同时也提高了自己店铺的知名度,以及增加了人气。效果也是非常好的。
    大同刀削面加盟店进入淡季之后,主动推出了一些套餐,比如辅食鸡蛋丸子豆腐干和面食搭配,价格比平日里单点餐的费用,减少了三分之一,可以说非常的划算。所以一经推出这种套餐之后,点餐的数量是很明显的增多,几乎每一位来店内就餐的顾客都会选择这样的套餐,不仅提高了数量,而且也带动了辅食的销量。淡季经营最担心的就是人气不高,尤其天气寒冷,往往就餐的高峰时间,就是中午11点到1点半,晚上是6点半到8点,基本晚上8点以后店内的顾客就是非常的少了。
    尤其到了寒冬,晚餐的顾客就更少了。可能一晚上也就几桌的客人,所以做餐饮行业到了淡季的时候就需要多多的鼓励了,从后厨的制作,原材料的品质方面进行把控,不能因为生意淡了,就将成本降低。正是因为顾客少了,我们才要更用心的对待每一位来店内就餐的顾客,将最好的味道品质呈现给就餐的顾客。
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