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大同刀削面开在小区里,仍然受到追捧
作者:管理员    发布于:2014-11-18 22:05:22    文字:【】【】【
摘要:店里的摆设很简单,几张快餐桌椅,一口煮面锅,几个保温车就成为了一家小的面馆。每天早上都会有很多住户或者外面路过的朋友前来吃面。只要味道做的还算好,就完全不用担心生意。本身在小区里开店,虽然有局限性,但是比起外面高额的房租,他的好处还是很多的。
      小区里开店,这也许是很多朋友都没有想到的。不大的地方,可以在家里进行卤料的加工,做成半熟品后,再早上放到小区里来做,这也许是非常省事的做法。最近就发现了在大同很多小区的车库或者车棚,有开起来了大同刀削面馆。虽然面积不大,很拥挤,但是生意却出奇的好。一时间成为了大家的关注焦点。成功率也是非常的高。
     店里的摆设很简单,几张快餐桌椅,一口煮面锅,几个保温车就成为了一家小的面馆。每天早上都会有很多住户或者外面路过的朋友前来吃面。只要味道做的还算好,就完全不用担心生意。本身在小区里开店,虽然有局限性,但是比起外面高额的房租,他的好处还是很多的。每天小区的居民有多数都是要出去吃饭的,吃早饭有的开车出去,有的步走。而路过小区的车库的时候,看到这里就有早饭,那肯定就会选择了就近的原则,自然就会来品尝,一吃味道还算不错。那以后就成为了他的定点就餐地点。而缺点就是因为车库的面积有限,在夏天的时候可以在外面摆放桌椅,扩大营业面积。而到了冬天的时候就不行了,务必就得到屋里用餐,就显得格外的拥挤,而且空气也不流通。往往季节性的淡旺季就非常的明显了。春夏季的生意好,而到了冬天,可谓就是连夏天一般的营业额也抵补助了。这也让我想起来了,在学校档口或者是单位食堂开店的一些朋友,同样平时生意好,但是对于当旺季,因为学生是有假期的,所以每年的营业时间只有8个月。
     把握好当前的好味道,即使是在不起眼的地方开店,同样可以做出一番成绩。刀削面加盟可以说是不局限任何形式的开店,这也是他的起步低,任何人都可以接受,同时也都可以创业的优势了。