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辞旧迎新,刀削面加盟店面对新市场如何推广宣传
作者:管理员    发布于:2014-12-31 21:35:21    文字:【】【】【
摘要:比如有的地方吃面不喜欢油腻,我们就要把用油量减少,却又不能把香味降低,这些都属于细小的微调。要根据不同地域以及饮食来改良,但是主味也就是大体味道是不能变动的。正是因为这五种卤的好味道,我们才可以从一家80平米的店做起,做到现在拥有15家直营店,面积都在200平米以上的连锁品牌。
      马上就迎来了新的一年,在2014年,大同刀削面加盟店秉承好味道,高品质,服务广大食客。并被多地市场所认可。开立加盟以及学员开店反应都是非常好,也都得到了市场的广泛认可。从小店做起,发展壮大,然后用精品以及良好的就餐环境来回报顾客,这是创业者的想法,同时也是我们培训各地学员的宗旨。虽说做餐饮众口难调,做刀削面同样也是,每个地区的口味以及饮食特点都不同,都需要进行稍微的改良,比如有的地方吃面不喜欢油腻,我们就要把用油量减少,却又不能把香味降低,这些都属于细小的微调。要根据不同地域以及饮食来改良,但是主味也就是大体味道是不能变动的。正是因为这五种卤的好味道,我们才可以从一家80平米的店做起,做到现在拥有15家直营店,面积都在200平米以上的连锁品牌。所以味道一直是我们的核心,也是我们不断发展的推动力。
     从今年的整体刀削面发展趋势来看,在未来几年内,将会继续带动快餐业的快速发展。各地刀削面虽然多,但是大部分都是属于小型店面,不管是从味道上,以及削面的质量上,面食的口感上,还是就餐环境,卫生上都属于比较小的。品质普遍不高,所以虽然市场前景好,但是生意却相差特别多,如今做餐饮,首先做品质,味道,其次就是做就餐环境以及经营管理。一家好的加盟店或者大同东方削面加盟店,顾客没有品尝光从店面的规模以及外部装修上就可以吸引顾客,让顾客感觉满意,第一印象尤其是非常的重要。说到底,很多朋友创业选择刀削面,就是因为利润高,成本人员好管理。很多人找我学主要看对就是味道,觉得味道做的好就能开好店,在这里我只能说这个想法比较片面,味道是重要,是回头客的一个重要来源,但小店做出好品牌都需要多年的经营以及养店,成本算下来要比一家正规加盟店还要高。开店成功不仅是因为好的位置,好的味道,更是要有好的就餐环境,将整体店面的档次提高,即使价格要比一些店贵几元,但是顾客是愿意来买这个帐的。
     2015年,餐饮界必定会竞争激烈,不好的将会淘汰,好的将会继续开店,走连锁道路。大同东方削面加盟以及好的品牌刀削面一定会有广泛的前景。从最近接触开店的朋友也可以看出,普遍开店都会选择快餐的模式,装修的档次也要高一些。这很重要的一个原因就是当地刀削面馆开的多,竞争比较激烈,在好味道的基础上,将就餐环境提高。无疑是吸引顾客,将店面开向连锁经营的节奏。