东阿真是个好地方，不仅风光艳丽，而且气候也非常的好。这次是第三次来到山东了，很巧合的是以前不知道东阿这个地方，这次来到结果也是属于山东聊城，而且离泰山非常的近。因为上次到聊城帮开店就去过了泰山，所以这次没有去旅游了。而是抓紧时间帮刘姐把店弄好，调整好味道，做到让当地人满意的口味。
    其实说帮开店并不是准确，因为这次只是单纯的来传授卤秘方，技术。因为对于出了山西来讲，大家可能并不很知道大同刀削面加盟的名号，反而山西刀削面比较让大多数人知晓。所以刘姐的店名就直接用了山西刀削面来做店名，也是对于刚刚开店推广刀削面，起到了很大的帮助。这家店的位置虽说不是很好，但是装修是按照刘姐的的构思来的，店内很宽广，装修的也很精细，连墙面以及背景的装修都是用的大包的材料。可以说这家店在当地来说装修是非常好的。我到的时候已经是准备试营业了，经过一晚上的制作以及忙碌，第二天营业如约到来，顾客都对味道口口称赞，因为山东泰山这边还有大同的来教过，那家店的生意本来就一般，刘姐店一开，基本没什么顾客了，都跑来这边了。听到顾客反应很好吃，刘姐也算没白忙活，高兴的笑了。
     大家可以看一下这家店的装修，属于典型的快餐模式，吧台是用双吧台的构造，一方面是点面试，一面是点凉菜以及酒水饮料区。这样做的好处是高峰期的时候可以分流，马上就到五一了，大批的游客来到，让刘姐对于未来的生意充满了信心。